【建专委动态】牢记历史 文化自信——建专委开展包饺子团建活动
2023-12-26 16:11:00 发布者：东莞市江西商会 点击：次包饺子
牢记历史文化自信是中国人民走向世界强国非常重要的一步，它让我们对自己的文化传统充满自豪和自信。12月25日，建专委为学习纪念长津湖战役取得胜利，开展团团圆圆包饺子团建活动，在副会长、建专委副主任张秋根及建专委执行秘书长熊盈的带领下，共20余人参与到活动中来，以包饺子的形式庆祝团圆。
中国人包饺子是中国传统文化的一部分，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。包饺子是中国一项传统活动，也是表达团圆和祝福的方式之一。
包饺子的方式和风味因地域而异，但基本的步骤相似。建专委执行秘书长熊盈早早准备好饺子皮和馅料，馅料有新鲜猪肉、马蹄、韭菜、香菜、香菇，蔬菜等。然后大家将馅料包入饺子皮中，通过折叠和捏合的动作制作成半月形状，或者其他创意形状。最后，将饺子放入沸水中煮熟，香煎或者蒸熟。
包饺子的过程是一项团队活动，建装委家人们一起参与其中，共同完成。这不仅是一种传统习俗，更是一种团结和凝聚人心的方式。通过包饺子，大家表达了对建专委大家庭团聚、健康和幸福的期盼。
建专委包饺子不仅是一种美食文化，更是传承和弘扬中华传统文化的一种方式。它体现了建专委对历史文化的自信和珍视，同时也传递了建专委独特的人情味和团队，爱国的价值观。
